San Silvestro 2021/2022

Per il cenone di San Silvestro, vogliamo deliziare il vostro palato, con le nostre creazioni:

Antipasto:

Cestino di Parmigiano Con Carciofi Pinoli e Bottarga di Gallina e Bresaola di Chianina

Primo Piatto:

Ravioli al Radicchio con Funghi Porcini ed Erba Cipollina e Ricotta Salata

Piatto di Mezzo:

Mousse di Fegatini alla Fiorentina al Vin Santo e Cialde Croccanti

Piatto Principale:

Controfiletto di Vitella al Cognac e Tartufo

Tortino di Lenticchie con Cotechino Croccante

Dolce:

Semifreddo al Panforte con Fondente Amaro

Crêpes Suzette

75.00 euro pp incluso Chianti DOCG, acqua, Prosecco DOCG, caffe e liquori di fine pasto

Prenotazioni  0558572266

I nostri migliori auguri per un felicissimo 2022, nell’attesa di brindare insieme a Voi!!